（一）
明末年间，平定山口坡村有一位少年，名叫尤开山。长得英俊，聪明伶俐。可家里穷，没读过书。可巧，他家傍就有一家私塾。当然这私塾是有钱人的弟子才能进。私塾门前有一块操场，操场旁有一棵老榕树，榕树婆婆裟裟，夏天十分荫凉。放学时或上学前，学生总在榕树下玩耍。学生中有一个邻村来就读的学生，名叫黄岭，他性情和善，乐于帮人。他常见尤开山也来榕树玩，久而久之，就混熟了。
忽一日，黄岭问尤开山姓什，尤开山把名字告知了他。黄岭又问：“你怎么不读书？”尤开山答：“我家穷，没有钱。想读都读不了。”黄岭说：“这不怕，我教你。”尤开山高兴极了，每天中午和晚上均到榕树下等黄岭教他学字，就这样，黄岭把每次学到的知识都教给他。
这可不得了啦，这情况被一位同学发现了，这位同学不是别的，正是私塾教师的儿子王均发，他视尤开山为偷师学艺，不尊师道。
次日中午，尤开山早早来到榕树下等黄岭的到来。黄岭也没注意到，放学后蹦蹦跳跳来到榕树下教尤开山学习，谁知他俩正学到兴头上时，王老师气势汹汹，拿着教鞭举得高高的，猛向黄岭和尤开山的头上打去，一阵疼痛终于使他们清醒过来，黄岭抬头一望，见是王老师，说：“王老师这是为何故？”王老师怒道：“你不知死，怎敢私自传授知识，不尊师道。现在给我滚，再不能来读书。”尤开山驳道：“这算什么，真不讲理！”王老师一听更怒，挥教鞭向尤开山打去，还骂道：“小子不知好歹，没钱别想偷学。”黄岭是学生不好反驳，但尤开山不怕，起手反抗，从地上捡起个石子猛向王老师掷去，石子快疾如电，不偏不倚正击中王老师的右眼。尤开山趁王老师疼痛难忍之机拉着黄岭逃走了。
伤着眼睛不是简单事，王老师眼睛当场突起个金鱼眼。痛得用手捂住半只眼回家包扎。王老师忍不下这口气，当即上诉到平定衙门，衙役当即来到家里捉尤开山，尤开山知闯了大祸不敢回家。衙役无法只好捉其父顶罪，关了一天一夜不能归。幸好衙役里有一个兵丁是尤开山的表哥，他从中周旋才能放回来。
尤开山的父亲放回来的当晚，开山也从黑夜中摸回。父亲一见，眼泪汪汪说：“你快走吧，这里不能久留，请记住，我的表姐也是你的表姑妈，她在化州，我去过一次，住在宝山岭脚。姑丈姓赖，对了，化州人称赖家园，一问便知。”
平定至化州八九十公里，刚满十四岁的他，连夜来到化州，你说辛不辛苦，整整走了一天半，到第二天中午才赶到化州。幸好父亲叫他带上几个蕃薯才不至饿倒。
到了表姑妈家，正好看到一个木匠师傅帮表姑妈家做家具。表姑妈也算认亲，十分热情接待。尤开山见木匠做工觉得挺新鲜，吃过中午饭后，那里也不去，坐在木匠师傅旁专看做家具。
尤开山看到兴头上，表姑妈说：“尤开山，我想你帮我摘橘红去。”尤开山十分灵活，立即同意跟表姑妈摘橘红去了。表姑妈是个爽快人，边摘橘红边说：“你知道橘红是什么东西吗？”尤开山一点也不知，只好摇摇头。就这样表姑妈细细将橘红道来：“橘红，昔日独产赖、李两个家园，原为野生柚树，由于吸了当地土质中的礞石成份，成为正果。还有民间故事呢。相传，有一位县太爷得了严重的支气管炎，长咳不好，寻遍名医，服药无数无济于事，病情加重，县太爷万般焦急。一日雷电交加，倾盆大雨下个不停，衙役苦于到井里取水，只好偷偷在花园金鱼池里取水煎药。县太爷服后第二天早上觉得精神清爽，咳喘消退，心里十分高兴。感到神奇，即召衙役盘查，衙役恐慌，只好如实禀报。县太爷不但不追究衙役，反而表扬，还叫衙役带路前往考究。只见金鱼池旁两株橘红树盛开雪白的橘花，池中也有飘落的花瓣。县太爷顿时茅塞顿开，立即取橘花煎服，不出几日，清痰止咳，病根消除。消息传开，化州橘红闻名世上，连宫庭也列为贡品。”尤开山虽然年轻，但听了表姑妈的故事后。若有所思地说：“姑妈，要是行的话，也给些种子我拿回去种植，种出的果子我都不要，全部送给你做贡品。”姑妈说：“这有什么不行，不过种子不易长，还是我育出了苗再送给你吧。”
就这样，尤开山为了要到苗，要等三几个月，在姑妈家里等不是办法，他便生出一计，对木匠师傅说：“师傅，我想学做木工，能不能收我为徒。”木匠师傅对尤开山本来就有好感，立即答应收他为徒。一晃半年过去，尤开山学有所成。忽一日，尤开山惦记起父亲，再也干不下去了，辞别师傅回家。尤开山也去跟表姑妈道别，表姑妈说：“孩子，你还想不想种橘红。”尤开山巴不得呢。当他拿着橘红苗离开姑妈家时，早已在赖家园门外等候的木匠师傅笑呵呵地说：“徒儿，我这把橘红苗你也带上。”尤开山不知所然说：“这！”木匠师傅说：“这不是给你，是叫你帮我带回家中。”尤开山更闹懵了，他家在哪里，我怎样带，当他还大惑不解时，表姑妈说：“尤开山，带上吧，他家就在山口坡垌儿村。”尤开山猛叫：“师傅，你家就在我家门前村。怎么你不早点告诉我。”
师傅说：“现告知你也不迟，我妻子叫李凤清，我女儿叫张美娟，比你小一岁。她也爱种果树，这树特别，家里没有，她一定喜欢。她不懂浇水施肥，你就教一教她吧。”
一日为徒，终身为师。师傅又是家乡人，他十分乐意，说：“师傅，请放心，我一定能做到。”
临别前，师傅紧紧握住尤开山的手，另一只手从口袋里拿出两个小包，塞进尤开山口袋里，微微笑道：“拿去吧，一个是工钱，是你应得的，另一个是给我家里的。”
尤开山顿时激动得流下一串串热泪。
（二）
尤开山赶回家已是晚上十时，他敲开门，跟父亲打过招呼后直奔师傅家。师傅的妻子李凤清在屋里补衣裳。女儿张美娟就在李凤清的身旁说话。
“笃，笃，笃。”张美娟听到叩门声说：“妈，好像有人敲门，是不是爸回来了。”李凤清望着女儿的脸说：“你想得美，他没年三十晚都不能归。”“究竟是谁？我看看去。”张美娟说着，迈着步就去开门。
张美娟欲想开门，突然停住手，对着门缝问：“谁呀？”
外面的尤开山说：“这里是张木匠家吧。”
张美娟说：“是呀，你是谁？”尤开山说：“我是尤开山，是张木匠的徒儿。”
张美娟知道是父亲的徒弟，立即开门。尽管屋里灯光暗淡，一时看不清脸孔，张美娟认定来者是个后生仔，而且长得十分标志。张美娟毕竟是黄花闺女，即时感到害羞，不知如何应付。
幸好李凤清反应快，站起来说：“既是你爸的徒儿，进门是家，快请坐。”
张美娟羞答答的附着说：“是，快坐。”
尤开山本来就是有胆量的人，又在县城住了半年，一点也不怯场，落落大方地说：“师母，请受徒儿一拜。”尤开山真的作辑一拜。
李凤清见状忙说：“好，好，好，快请坐。”
尤开山坐下来便从衣袋里取出两包银两，说：“这是师傅叫我带回的银两，师傅还托我带回来一把橘红苗，叫你栽培。” 张美娟说：“在哪？”
尤开山说：“在门外，刚才叩门时，忘记带入。”张美娟还未等尤开山说完就从门口拿来橘红苗看了看。说：“唷，这苗绿油油的，挺可爱呀。”
尤开山说：“这橘红是贡品，北方视为宝贝。”
平定地处山区，交通闭塞，橘红是什么样都不懂，更不用说贡品了。李凤清不解地问：“贡品？”
尤开山说：“对，贡品就是皇帝指定要进贡的礼品。橘红就像南方人视人参一样宝，橘红对咳喘特别有疗效。”经尤开山一解释，李凤清懂了，张美娟懂了。李凤清对尤开山又说：“徒儿，你懂不懂栽法。”
尤开山说：“懂，懂，我教你们栽。”说到兴头上，张美娟说：“10多条苗，就栽在门前的菜园里。”尤开山又说：“夜晚阴凉，夜有雾水，这时种定能生，我们马上种去。”尤开山拿起锄头，跑到门外动起手来，在张美娟和李凤清的配合下，仅半个小时就种下橘红苗，当即浇水定根。尤开山又坐了一个小时，收住说话，起身辞别回家。
尤开山三岁就死了娘，他是父亲一手拉扯长大。那天闯了祸，为了避祸，一去就是半年。虽然在化州赖家园亲戚家里住，又跟张木匠做木工，但还是度日如年，经常记挂住自己的父亲。这时，他回到自己的家中，立即来到父亲的床前，父亲还未入睡，见着父亲微弱的样子，龙开山流着泪说：“爹，你怎么了？”他父亲咳了两咳，颤动了那无力的嘴唇说：“王老师被你打的眼医不好，现他的眼瞎了，你走后，他多次来想为难你，我说你离家出走，至今未归，不知是死是活，见我说得真实，不再追问，但他总不甘心，叫人把我毒打一顿，这一顿够厉害，虽未死，不过劳累成疾，命不久矣……”尤开山父亲说到这时咳了起来，再也说不出话。
尤开山见父亲病危，想请郎中医病，但他父亲认为无药可救，一再阻止，没几天就病故了。
尤开山把父亲埋葬后，来到张师傅家，将还未种下的那橘红苗带来，说：“师母，我父亲已病故，我无心种橘红苗，还是送来你家一起种吧，种下我就跟师傅干活去。”
李凤清听了尤开山的一番说话，安慰他，说：“徒儿，这也好。”
他们三人七手八脚就把橘红苗栽在屋后的荒地上。完后，尤开山再度离开家乡寻张木匠打工去了。
（三）
张美娟非常勤奋，日夜守在橘园，一心把橘红管活管好。功夫不负有心人，橘苗茁壮成长。此时一阵轻风吹来，橘树随风摆动，那绿油油的枝叶可爱极了。
又半年过去，已是年晚时分，张木匠领着尤开山归家。李凤清见了高兴，张美娟见了更高兴。
说起张美娟，自从见到尤开山后，打心眼里高兴，认为尤开山是不可多得的男子，若能嫁给他那是万幸。李凤清也看得出，女儿一定是爱上尤开山了。李凤清曾试探过，说过要将女儿嫁出去，女儿总是说：“妈，女儿不好吗，嫁，嫁什么，嫁出去了谁陪你，我不嫁，我要陪我娘，我要栽好橘红。”李凤清又说：“对,不能辜负尤开山，把他的橘红管好交给他。”张美娟一听到尤开山立即泛起红晕，李凤清因此看出了女儿心中的秘密。
张美娟陪爹和尤开山看橘苗去了，李凤清在家里做团年饭。
张木匠不算贫穷，但也不算富有，他是靠做木匠挣几个钱养家糊口。他家三代单传，可到他这代却生了个女儿，虽然生女的不称心 ，但一想起美娟又有些安慰，因为美娟长得漂亮，女儿过年也十五了，不少人来招亲，女儿都反对。张木匠自认识了尤开山，知是家乡人，他不露声色，发现尤开山心地善良，是个好青年，又知尤开山死了父亲，再次投奔自己干活时，心里便产生将女儿许配给他的念头，张木匠多次想开口，却总是欲言又止。
年晚饭吃到差不多了，张木匠趁饭席未散酒气未消时，对着尤开山说：“徒儿，我看橘红是贡品，种植它定有市场，我决定开春后再发展。你就在家里同美娟一起在后背山挖好穴，待我去赖家园弄些橘苗回来种下，你看如何？”
尤开山一直看重橘红，见师傅这么一说，立即答应。
晚席散去，张木匠挽留尤开山住下。
张木匠躺在床上久久不能入睡，时不时叹道：“老婆，美娟这姑娘长大了，也要嫁人了，将他嫁给尤开山这小子怎么样？”李凤清嚯地坐起：“是他呀，我同意，我早就想跟你说了，就是没法捎话给你。”
“就找人说亲去。”李凤清急着说。
“不必，她俩在一起，一定能成，信不信定能以橘为媒。”张木匠满有信心地说。
一年后果然尤开山与张美娟相亲想爱，结为夫妻。
三年过去，张木匠的理想实现了。种下了几十亩橘红，而且硕果累累，把成熟的橘红卖给赖家园，取得一笔可观的收入，一时消息传遍平定，人们纷纷前来观看。
张木匠于是弃匠回家，经营橘红生意，同时发展村民经营。一时间平定这地方形成了种橘红热。张木匠为了种橘有成，成立了收购站，从赖家园学会了收果制果技术，做起贡品生意。一时间使平定人民富裕起来。
农民黄岭，记得吧。就是被私塾老师毒打赶跑的那个学生，当年他怕得躲了起来。几年后，他得知尤开山种橘红出了名，他也冒名前来，尤开山和黄岭一见如故，黄岭说要购橘苗，尤开山亲热得就是一拳，说：“卖什么，你要多少给多少，买了不够朋友。我还专程上门教你技术。”乐得黄岭不枉从前认识这个朋友。
（四）
大家记得吧，小时有个王均发，依仗自己的父亲是个私塾教师，当黄岭利用课余时间教尤开山学文化时，叫来其父将黄岭和尤开山毒打一顿。尤开山反击打伤了其父眼睛，竟成独眼，人称独眼王，王均发也被称为独眼仔。
这独眼仔，天资聪颖，学业有成，中了个举人。独眼王使钱疏通知县，被派回家乡，做了平定主衙役。独眼仔，不务正业，纠集一帮恶势力，专搜民膏民资。听说平定种橘红可赚钱，就叫这班恶势力去敲诈勒索，独眼仔还定出个橘红税，每个橘红征收50%的税，怕橘农偷税漏税，又派人在橘园里数果只定只量税，到年底收成时兑税。后来怕人们拖延不纳税，将年收税改为直接收青果税，即收生果税。橘农们这可受罪啦，还没长成就收钱，没有钱的橘农就用橘红树抵押。不到半个月就有一半以上的橘园被独眼仔押去。
照这样下去，平定橘园很快就被抢光。橘农们纷纷向张木匠和尤开山反映。张木匠年纪过五旬，办事一向稳重，便叫果农不要激动。他出头与官方交涉，争取税收合理化。可是，张木匠交涉一事无成，反被独眼仔陷害，独眼仔认为要取得税收成功，必定要铲除张木匠。独眼仔下令将张木匠捉起，重棍将张木匠打得半死，还以造反罪名治罪，收禁起来，扬言要判以死刑。
尤开山得知消息后，痛心欲绝，恨不得将地掀翻，把独眼仔打下十八层地狱。正在此时，朋友黄岭带着几个橘农赶到家中，了解情况后，几个橘农义愤填膺，大声叫道：“民不聊生，这是什么世道！真是官逼民反。”黄岭毕竟是个学生，读的书多，见识广，接过话题说：“你们说的对，平定当道的是狗官、贪官，若不除之，民愤难平。”几个橘农问：“怎么除。”黄岭说：“历来改朝换代都是皇帝昏君，农民揭杆起义，我们反正受迫害，迟早都死，不如反了。”几个橘农齐说：“好，我支持你。”黄岭说：“不急，起义不是简单的凑合，要有组织，要有领导，要有力量。以我之见，不如大家推举尤开山为起义领袖，这个组织就是尤开山救橘起义，以橘农为主，联合贫苦农民为生力军。”
尤开山一言不发，最后听完了黄岭的说话，猛击一拳说：“好，就这么办。我不如黄岭，我推荐黄岭为总指挥，我做副指挥。”黄岭说：“错了，你尤开山名声在外，一呼百应，你不能推，我黄岭只能做个军师罢了。”几个橘农说：“就按黄岭说的办。”
黄岭即时起草起义纲领，暗中发出号令，聚集橘农，不出三天，力量倍增，起义军达二千之众。兵马集中在天堂嶂，打造刀叉剑戟，选定头目，编排队伍，开始训练。
一个月后，救橘起义浩浩荡荡开赴平定圩，独眼仔吓破了胆，衙门很快被攻下。义军将独眼仔等头头统统杀了。
此事曾惊动化州知县，知县弄清前因后果后，念在尤开山救橘有功，不加追究。尤开山已达到铲除恶霸的目的，于是解散起义农民，让大家回家种好橘红，大力发展橘红事业。尤开山救橘起义一事在平定一直传颂至今。